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      餐飲行業油煙污染怎么破?武漢全國首個在線監控平臺效果顯著

      2019.07.13 1473


      “餐飲油煙污染環境的執法主體,2013年底從區環保集中到區城管,全區每年上千起投訴,城管監管非常頭疼!”硚口區城管委油煙執法整治專班熊章明隊長說,有的餐飲企業與執法人員“打游擊”,居民投訴不斷,城管無檢測手段,聘請第三方檢測,現場采樣需要70分鐘,餐館稍作應對,執法就很難取得真實數據。

      油煙凈化器

      環境污染治理不力,被列為2016年武漢市“十個突出問題”之一。武漢市城管執法督察總隊負責人表示,為破解餐飲油煙擾民監管難題,武漢城管創建餐飲油煙在線監控平臺,并于2017年11月17日正式運行。由城管部門創建油煙在線監控平臺系統,在全國還是第一家。


      武漢三鎮100家市民投訴較多的餐飲企業,被首批納入監管平臺。該平臺第三方運維人員紀科告訴記者,在餐飲企業的油煙凈化器、風機上安裝電流互感器,在出風口內加裝油煙濃度監測傳感器,以獲取油煙凈化器、風機的電流值和出風口油煙濃度,三組數據通過物聯網技術進行傳輸,不僅在餐飲店的顯示屏上一目了然,執法人員通過手機APP也可實時掌握。


      城市餐飲業發展迅速,油煙擾民成投訴熱點?!岸切阌窦t茶坊油煙擾民,我7月份向城管投訴后,8月就再也聞不到油煙味了?!?1月2日,漢口解放大道同馨花園27棟5樓住戶金先生對湖北日報全媒記者說。


      環境污染治理不力,被列為2016年武漢市“十個突出問題”之一。武漢市城管執法督察總隊負責人表示,為破解餐飲油煙擾民監管難題,武漢城管創建餐飲油煙在線監控平臺,并于2017年11月17日正式運行。由城管部門創建油煙在線監控平臺系統,在全國還是第一家。


      武漢三鎮100家市民投訴較多的餐飲企業,被首批納入監管平臺。該平臺第三方運維人員紀科告訴記者,在餐飲企業的油煙凈化器、風機上安裝電流互感器,在出風口內加裝油煙濃度監測傳感器,以獲取油煙凈化器、風機的電流值和出風口油煙濃度,三組數據通過物聯網技術進行傳輸,不僅在餐飲店的顯示屏上一目了然,執法人員通過手機APP也可實時掌握。


      在線監測初期,解放大道寶豐街華必和快餐廳,油煙凈化器的通電指示燈亮起,但其工作電流為零,表明其油煙凈化器未正常工作,專業人員檢查發現,凈化器芯片老化,更換后才恢復正常。老村長財大店的鼓風機和油煙凈化器經常未同時開啟,經城管工作人員多次提醒得以糾正,可一個多月后,該店排放油煙濃度仍超標,經查該凈化器內部零件損壞。


      武漢市城管執法督察總隊相關負責人表示,最初監測的100家餐飲企業,油煙凈化器未正常開啟或設備損壞的達到六成。隨即,城管油煙執法整治專班加大宣傳力度,要求各餐飲企業檢查油煙凈化器是否正常工作,確保兩三個月清洗一次,并做好記錄備查。


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